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简易菠萝酒的制作方法

编辑:果酒屋 时间:2019-06-16 阅读量:319

当你在游泳池边闲逛时,菠萝酒是一种非常好的葡萄酒。虽然可能很难想象在夏天我们正处于冬季时,葡萄酒本身将不得不老化,所以现在这样做会让你在一年中的特定时间完美的时间。

以下是一款美味的菠萝酒,易于制作 - 美味可口。

菠萝酒 - 1加仑食谱

简易菠萝酒配料

3.25夸脱水

2磅糖

2个16盎司的菠萝罐

1茶匙酸混合物

1茶匙酵母营养素

1 Campden平板电脑

1/2茶匙果胶酶

1包香槟酵母

简易菠萝酒制作步骤:

将水和糖放入锅中煮沸。

从果汁中沥干菠萝,然后用冷水冲洗。

将水果放入尼龙袋中,放入初级发酵罐中

用干净的手或土豆泥捣碎的Squish菠萝

将热糖水倒在压碎的菠萝上

添加酸,单宁和酵母营养素

添加果胶酶和酵母,然后添加顶部和空气锁

让发酵2周,然后取出尼龙袋

进入二次发酵(玻璃壶)

让它静置2到4个月

加入campden片剂和稳定剂(每加仑1/2茶匙)等到气锁不再发酵

加入6盎司的水煮沸的糖

标签:菠萝酒菠萝果酒制作菠萝酒

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