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梅酒里面的梅子,是直接扔掉吗?梅酒梅子再利用方法汇总。

编辑:果酒屋 时间:2019-05-20 阅读量:1971

制作梅酒时使用的梅子,梅酒喝完后剩下的梅子,有人因为梅酒酿好就扔掉了吧。这次就来介绍制作梅酒之后的梅子的活用方法,以及制作美味的梅酒时的要点。喝了之后梅酒变得好吃哟!请一定参考。


您知道把鱼和肉和梅干一起煮的话能去除臭味吗?在这里使用的梅干,不是生的状态和成为了盐腌制的东西也没关系。梅酒的梅子也充分地发挥那个效果。 梅子和鱼和肉一起煮,不仅能去除腥味,还能增加香味,味道也会更深。另外,作为配菜,也有将梅酒的梅子切碎放上去的方法。

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代替干果

做蛋糕或饼干等点心时,使用干果来提升风味。另外,外观也变得时尚了呢。 像这样,梅酒的梅子可以用来代替干果制作点心。由于使用细小地切了的梅酒的梅的事,平时的点心香味儿也高(贵)地高雅的味。 顺便一提,蛋糕和饼干等因为加热时酒精飞溅,孩子和怀孕中的女性也应该比较容易吃哟。


切成细碎的梅酒的梅子,放入蛋糕中烤制,味道更加醇厚,有高级感。做蛋糕的时候,也有使用朗姆酒等的家庭,不过,如果有梅酒的梅无论如何这边也试着使用吧。 虽然没有朗姆酒那样香味残留,但是酒精含量只有飞梅的清香,所以味道很清爽。咖啡和红茶自不必说,与日本茶的搭配也看起来好。

标签:梅酒梅子酿梅酒

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