当前位置:网站首页 > 果酒知识 > 正文

菠萝怎么削皮?菠萝怎么吃?

编辑:果酒屋 时间:2019-06-15 阅读量:344

首先切掉菠萝的两端,可以使菠萝立在砧板上,接着用刀将菠萝从中间对切开,之后将此时的每一块菠萝再平均切开,切八瓣,然后取其中的一小瓣,像切西瓜一下切成小块,切完之后将菠萝瓣竖起来,顺着果皮一刀切下去,菠萝小块就下来了,菠萝皮也完美削下。

材料准备:砧板、菠萝、菜刀、水果刀、盐水

1.jpg

1、把菠萝切去两端,这里先去掉底端,如果觉得两段全部削掉不好拿捏,这里我们削的时候就先保留了顶端。

最常规的方法就是削皮去菠萝的底部,然后抓着顶部削皮。一般女生在削菠萝前可以先戴上手套,以免伤手。

2、削其外皮

将菠萝底部去掉以后,就可以开始削外皮了,这里不要削的太深,一般1cm,削到菠萝剩下菠萝眼处即可,以免造成果肉浪费,直到把所有表皮都削掉。

3、水果刀剔除菠萝眼

认真观察一下,就会发现,菠萝眼是有规则的,大概是让水果刀倾斜45度斜着沿着菠萝眼的洞洞旁边剔进去,然后再沿着另外一边剔进去,这样就可以把菠萝刺拿出来了,直到把所有菠萝眼剔除即可。

4、去顶端切块

把菠萝的顶端去掉,菠萝皮就削完了。

2.png

最后将菠萝切成4掰,去掉硬芯儿后,再切块备用取一盆清水,菠萝肉放进去。放少许盐,浸泡30分钟捞出即可食用。


标签:菠萝酒菠萝果酒吃菠萝

相关文章

本文暂时没有评论,来添加一个吧(●'◡'●)

欢迎 发表评论:

买果酒

扫码加微信好友